El pasado 30 de abril de 2025 marcó un hito para el desarrollo agroindustrial del departamento del Cauca. En las instalaciones de la Cámara de Comercio del Cauca, se llevó a cabo la ceremonia de clausura del primer grupo del proyecto ZASCA Agroindustria para el sector lácteo, una iniciativa que busca reindustrializar y fortalecer las capacidades de nuestros productores locales.
Con inmensa alegría y orgullo celebramos la certificación de 39 unidades productivas del departamento, quienes culminaron exitosamente su proceso de fortalecimiento en tres dimensiones fundamentales: desarrollo productivo, calidad, mercado y desarrollo del ser. Este logro no solo representa un avance técnico y empresarial para cada uno de los emprendedores participantes, sino también una señal esperanzadora del potencial transformador del trabajo colaborativo en nuestro territorio.
Desde Lácteos Colombia, operador del ZASCA Lácteo, reafirmamos nuestro compromiso con el desarrollo sostenible, la transferencia de conocimiento y la construcción de comunidad. Creemos firmemente que compartir experiencias, aprendizajes y vivencias es el camino para crecer juntos como región y consolidar una agroindustria competitiva y con identidad.
Agradecemos profundamente a cada una de las unidades productivas por su entrega, disciplina y compromiso. Su participación activa en los espacios de asesoría, formación y acompañamiento es reflejo de la seriedad con la que asumen sus sueños y emprendimientos. Verlos culminar esta etapa con éxito nos inspira a seguir trabajando por un Cauca más fuerte, resiliente y con visión de futuro.
Nada de esto sería posible sin el respaldo de aliados estratégicos que también creen que el desarrollo del país comienza en los territorios. Nuestro agradecimiento profundo a:
INNpulsa Colombia y el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, por liderar y respaldar esta estrategia a nivel nacional.
Cámara de Comercio del Cauca, por su apoyo institucional y por ser sede de este cierre tan significativo.
Fundación Ayuda en Acción y Fundación Promigas, por su compromiso con el desarrollo empresarial de nuestras comunidades.
Gracias por apostar al potencial del sector lácteo del Cauca y por contribuir a la construcción de una agroindustria sostenible, innovadora y con identidad regional.
Esta clausura no es un punto final. Al contrario, es el inicio de un nuevo capítulo. Seguiremos avanzando con determinación, fortaleciendo capacidades, construyendo oportunidades y sembrando esperanza.